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淡路島産玉葱 10kg 標準Lサイズ中心　玉ねぎたまねぎタマネギオニオン

¥2,680 税込

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2023年初夏までに収穫し、保管していた中生～晩生品種の玉ねぎです。牛堆肥や海藻堆肥で豊かな土づくりを行い、有機肥料を主とした栽培で育てました。肉厚で使いやすい大きさのL～2Lサイズを中心にお届けします。乾燥の加減により、画像よりも茶色の場合もございます。

淡路島のたまねぎは非常に甘く柔らかい食感で有名です。冷蔵保管のたまねぎは辛味が少し気になりますが、加熱するとタマネギ本来の甘さがわかりやすいです。厚め輪切りにしての鉄板焼き、天婦羅などの薄味加熱料理は甘さが際立つのでおすすめです。蒸すと栄養価があまり損なわれず、本来の甘さが楽しめます。

お届けの品種は中生～晩生です。春先の新タマネギよりも辛みでてきますが、糖度は増しますので加熱の際の甘さが楽しめます。湿度が高い時期ですので、お受け取りになられましたら必ず箱の蓋を開け、冷暗所で風通し良く保管してください。

一度に複数購入の場合は20kg毎に梱包しての発送です。